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SUMMARY:Pranzo afghano solidale
DESCRIPTION:10 anni fa M. ha dovuto lasciare la sua famiglia dopo la morte di suo padre per provvedere alla suo nucleo familiare. Ad oggi\, dopo la morte anche della madre e dello zio\, a cui erano stati affidati i fratelli a cui erano stati affidati i fratelli di M.\, lui é costretto a tornare in Afghanistan per cercare di trovare per loro un luogo sicuro. \n\n\n\nM. dopo 10 anni vorrebbe tornare in Afghanistan per rivedere i suoi fratelli e risolvere delle questioni familiari urgenti. \n\n\n\nEssendo un ottimo cuoco ci propone un succulento menù afgano all’ombra degli alberi del meraviglioso Giardino di Torricola! Sosteniamolo! \n\n\n\nPrenotazione obbligatoria \n\n\n\nAntipasti: Pakora – verdure miste in pastella di ceci e Bolani – focaccia ripiena di patate formaggio fuso e rosmarino. Piatto principale: Kabuli Palaw – Riso Basmati profumato allo zafferano uvetta e carote servito con salsa di melanzane curcuma e crema di yogurt e spezzatino di vitello con patate carote paprika e curcuma. Insalata: ceci\, mele\, carote zucchine\, sesamo e succo del frutto della passione\, olio\, sale. Dessert: Feerni – Crema con farina di mais\, zucchero coriandolo e granella di pistacchi. Il tutto sarà accompagnato da vino rosso o bianco e acqua. \n\n\n\nCosto : € 40 \n\n\n\n20 Settembre h 13.00 \n\n\n\n@ IL GIARDINO DI TORRICOLAvia Amedeo Momo Simonetti00178 Roma( Appia Nuova) Info e Prenotazioni tramite Whatsapp: 3295336212 \n\n\n\nEvento organizzato con il supporto di Laboratorio 53 e il Giardino di Torricola secondo le prerogative riguardanti le norme sul distanziamento sociale.
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LOCATION:Il Giardino di Torricola\, Via Amedeo Momo Simonetti\, Roma\, 00178\, Italia
CATEGORIES:Evento Culinario
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